NOTESE QUE EL DE LIMPIEZA NO TIENE UNIFORME Y SIN ZAPATOS.jueves, 3 de mayo de 2007
EMBUTIDORA EL HORNERO
LA TRIPA QUE SE UTILIZA EN EL PRODUCTO FINAL SE ENCUENTRA EN CONDICIONES NADA HIGIENICO.
EMBUTIDORA EL HORNERO
AQUI SE PUEDE APRECIAR QUE EN VES DE PARED , HAY UNA LONA SUCIA, DONDE PUEDEN INGRESAR INSECTOS AL AMBIENTE DONDE SE ELABORA LOS PRODUCTOS.
CONTROL A EMBUTIDORA EL HORNERO
El departamento de control de productos y servicios , realizo un control de higien
e a la embutidora El Horno, donde se puede apreciar las condiciones minimas de higiene.
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